Добавить рецепт
со сливочным маслом
Дата публикации: 2015-02-04 Рецепт понравился: 39
Ингредиенты: 117 - 700 гр; 187 - 120 мл; 538 - 1 ст. л; 3534 - 2 шт; 129 - 5 ст. л; 135 - 7 ст. л; 1469 - 50 мл; 3666 - 50 гр
Способ приготовления:
Зная о том, что филейная часть курицы отличается сухостью и безвкусием, моя задача сделать котлетки сочными и ароматными. Вот здесь меня всегда выручает давно проверенный рецепт котлет «По-донбасски». Особенность рецепта в том, что при формировании котлет (из говяжьего фарша) в центре укладывается маленький кусочек сливочного ...
В панировочных сухарях
Дата публикации: 2015-05-22 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 967 - 1 кг; 135 - 200 г.; 600 - 150 г.; 464 - 350 г.; 24 - 7 зубков; 3534 - 1 шт.; 3666 - 50 г.; 419 - по вкусу; 2118 - по вкусу; 244 - по вкусу; 12586 - для жарки; 187 - 100 г.
Способ приготовления:
Есть множество способов приготовления куриного филе (грудок). Котлеты являются одним из них. Традиционно котлеты делают из свиного и говяжьего фарша, но чтобы внести разнообразие можно использовать курицу. С 1 кг мяса получается приблизительно 18 котлет (6 порций). Итак, для приготовления куриных котлет Вам понадобится взять ...