Добавить рецепт
со сливками
Дата публикации: 2013-11-20 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 2 - 1 шт; 235 - 1 ст.ложка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 1 головка; 435 - 1 ст.ложка; 692 - 0,5 стакана; 958 - 500 г
Способ приготовления:
Желудки покупала охлаждённые, так что размораживать их не пришлось. Залила их водой, а через полчаса слила, промыла и поставила варится. Чтобы они были мягкими, я варила 1,5 часа. По истечении этого времени пупки остудить и порезать. Лук и морковь измельчить, я это сделала при помощи блендера. В сковороду налить масло (у меня оливковое), поместить туда ...