Добавить рецепт
по- домашнему
Дата публикации: 2016-10-13 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 111 - 300 гр; 112 - 300 гр; 3038 - 100 гр; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 24 - 3-4 зуб.; 534 - 2-3 ст.л; 3534 - 2 шт; 533 - 0,25ч.л.; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу
Способ приготовления:
Получаются очень вкусные и необычные котлетки. Не такие тонкие как печеночники, сочныё и нежные как куриные. Начнём готовить фарш. Печень перекручиваем на мясорубке. Также перекручиваем куриное филе. Туда же отправляем лук, морковь, чеснок. Перекручиваем и свежее сало, для сочности. Всё хорошо перемешиваем. Добовляем муку, яйца, соль и специи по вкусу. И всё хорошо перемешиваем. Добовляем ...