Добавить рецепт
в духовке
Дата публикации: 2015-08-03 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 112 - 150 гр.; 3666 - 1 ст.ложку; 3534 - 1 шт.; 534 - 2 ст.ложки; 187 - 50 гр.; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Ингредиенты: Куриное филе пропустить через мясорубку (желательно два раза) или в блендере . Яичный белок отделить от желтка; Вводим желток в куриный фарш; туда же добавляем размягченное масло; Все хорошо перемешиваем Добавляем муку; перемешиваем хорошо. Вливаем теплое молоко, и еще раз вымешиваем готовый фарш Взбиваем охлажденные белки с щепоткой соли до устойчивых пиков; Вводим белок ...