Курник как у бабушки - рецепты



готовим дома готовим дома

Репутация: +11

Россия, Москва

в духовке


Дата публикации: 2019-03-05    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 14549 - 500 гр.; 1 - 8-10 шт; 464 - 1 шт.; 3666 - 1 пачка; 195 - 1 стакан; 534 - 3-4 стакана; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Приготовление: Замешиваем тесто. Для этого нужно растопить масло, добавить сметану, посолить(меня адыгейская соль с приправами) перемешать до однородной консистенции, добавить муку, замесить тесто; ( тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам), убираем тесто в пакетик (вылеживаться). Готовим начинку: Мясо режем небольшими кусочками примерно 2-2,5 см.(у меня сегодня вместо курицы свинина получается так же ...

Читать весь рецепт