Куймак - рецепты



lovayanalova lovayanalova

Репутация: +309

Беларусь, Гомель

турецкий завтрак


Дата публикации: 2017-08-11    Рецепт понравился: 68

Ингредиенты: 3666 - 3 ст л; 359 - 1 ст л; 23193 - 150 гр; 438 - 200 мл; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Традиционный завтрак черноморской Турции - это куймак. Представляет собой тягучую массу из кукурузной муки и сыра чечил ( можно использовать любой другой, который плавиться и тянется при нагревании), в которую окунают свежий белый хлеб. Нам понадобиться небольшая сковорода, в которой и будем подавать блюда. Сковороду разогреть и растопить сливочное масло. Затем добавляем кукурузную муку. Перемешиваем, ...

Читать весь рецепт