Добавить рецепт
с ржаной закваской
Дата публикации: 2014-04-07 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 1077 - 200 г.; 7749 - 4 ст.л.; 11719 - 6 ст.л.; 438 - 3 литра
Способ приготовления:
Скоро лето, жара и все мы будем искать способ уталить свою жажду. А ведь нет лучшего прохладительного напитка, чем квас. Способность кваса прекрасно утолять жажду связана с кислым вкусом, который придает ему молочная кислота. Кроме того молочная кислота обладает дезинфицирующим действием и защищает от бактериальных ...
очень вкусный
Дата публикации: 2015-05-18 Рецепт понравился: 42
Ингредиенты: 1077 - 250 мл.; 11719 - 4 ст. л.; 7749 - 4 ст. л.; 438 - 2,5 литра
Способ приготовления:
Теперь опишу приготовление кваса из ржаной закваски Ржаная закваска для кваса это не сложно. Готовим трехлитровую банку, сахар, закваску, сухой квас и теплую кипяченую воду. Насыпаем и смешиваем в чашечке 4 столовые ложки сухого кваса с четырьмя столовыми ложками сахара; В трехлитровую банку выливаем закваску, ...