Латкес - картофельные оладьи - рецепты
Добавить рецепт
По-еврейски
Дата публикации: 2019-09-17 Рецепт понравился: 1
Ингредиенты: 1 - 3 шт.; 129 - 3 ст. ложки; 244 - по вкусу; 19394 - 1 шт.; 24 - 3 зубчика; 1469 - 100 гр; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Помыть, почистить и порезать картофель. Измельчить картофель в комбайне (или натереть на тёрке). Добавить взбитое яйцо, соль, чеснок, перец, муку. Всё перемешать на комбайне. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать смесь ложкой. Обжарить до готовности (один раз перевернув). Перед подачей промокнуть оладьи от масла. Подавать в горячем виде. Можно украсить зеленью. Приятного ...