Лечо из абрикосов - рецепты



polinadanu polinadanu

Репутация: +4902

Украина, Одесса

к мясу на зиму


Дата публикации: 2015-07-25    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 51 - 1 кг.; 464 - 0,5 кг.; 888 - 1 кг.; 414 - 5 шт.; 21 - 2 шт.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Очень необычный вариант соуса к мясу встретился мне. Я просто не могла воспроизвести его, больно уж любопытно мне стало, каким может получиться этот самый лечо из абрикосов и помидор. Незамедлительно принялась за работу. Один килограмм абрикосов необходимо промыть, удалить косточки и подпортившиеся участки, если таковы имеются. Болгарский перец промыть, удалить семена и пропустить через измельчитель. ...

Читать весь рецепт