Лечо из сладкого перца "Острый" - рецепты



wiktorija83 wiktorija83

Репутация: +23

Россия

По домашнему


Дата публикации: 2018-09-25    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 812 - 5 кг; 888 - 3 кг; 464 - 0.5 кг; 2 - 6 шт; 22709 - 100 гр; 244 - 1 ст.л; 408 - 200 гр; 20024 - 2 ст.л; 6400 - 3 ст.л; 21 - 1 шт

Способ приготовления:

Лук почистить, промыть, порезать полукольцами. Положить в кастрюлю в которой будем варить наше лечо. Морковь чисти, промыть, натереть на крупной терке добавить к луку. Помидор прекрутить на мясорубке, добавить к луку с морковкой. Добавить 200 гр сахара, 1 ст. л соли, 200 гр. подсолнечного масла, 2 ст. л. эссенции 70%, 2 ст. л. Кетчупа "Чили", ...

Читать весь рецепт