Линь, тушеный в соусе - рецепты



SvetlanaBarulina SvetlanaBarulina

Репутация: +5558

Россия, Саратов

с красным вином.


Дата публикации: 2017-10-20    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 6868 - 1 шт.; 1469 - 2 ст.л.; 464 - 2 шт.; 2797 - 0,5 стак.; 1762 - 0,5 стак.; 888 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 19122 - 1 пуч.; 11757 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Снова добрый знакомый дедушка-рыбак угостил нас рыбкой, да не простой. Линь рыба вкусная и благородная, довольно жирная, а её шкурка просто фантастическая на вкус. Линя я распотрошила и хорошо промыла от слизи, которая всегда есть на этой рыбе. Сначала я отрезала голову, хвост и плавники рыбы. Далее я сняла с линя филе, сделав два параллельных ...

Читать весь рецепт