Лионский горячий салат - рецепты



Nata-Lina Nata-Lina

Репутация: +6247

Россия

Лионский горячий салат с куриной печенкой , сухариками и яйцом-пашот


Дата публикации: 2018-04-05    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: 24 - 2 грамма; 111 - 200 граммов; 156 - 25 миллилитров; 251 - 1 грамм; 677 - 50 миллилитров; 781 - 100 граммов; 1469 - 100 миллилитров; 14101 - 50 граммов; 22750 - 100 граммов; 22783 - 2 штуки; 25142 - 50 граммов

Способ приготовления:

Доброго всем времени суток! Очень люблю в путешествиях пробовать местную кухню, а потом стараюсь дома воспроизвести что-нибудь подобное. И сегодня я приготовлю горячий лионский салат, который мы ели в гастрономической столице Франции, в городе Лион, в маленьком ресторанчике-бушоне, который назывался "Маленький обжора". Это овощной салат с горячей куриной печенью и с сухариками, правда, в Лионе ...

Читать весь рецепт