Луково-грибной соус - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

из грибного порошка, постный


Дата публикации: 2018-03-11    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 17796 - 0,5 ст.; 20630 - 1 шт.; 129 - 2 ст.л.; 1469 - 2-3 ст.л.; 244 - по вкусу; 438 - по потребности

Способ приготовления:

Добрый день, коллеги! Каждую осень мы собираем грибы. Грибы маринуем, замораживаем и делаем грибной порошок Вот из грибного порошка я и приготовила соус. Для соуса надо почистить, порезать и поджарить в сотейнике лук. Муку, на ...

Читать весь рецепт

lazy-cook lazy-cook

Репутация: +283

Италия, Рим

совсем не диетический, бешамельного типа


Дата публикации: 2018-04-20    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 187 - 500-600 мл; 205 - 1 горсть; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 1 большая головка; 534 - 2 ст.ложки; 711 - 1 щепотка; 3666 - 50 г

Способ приготовления:

Я терпеть не могу лесные грибы, а мой муж просто млеет от их вкуса и аромата. Когда он начинает выпрашивать что-то грибное, я готовлю обычную человеческую еду без грибов, а специально для мужа грибной соус. ...

Читать весь рецепт

Васильич Васильич

Репутация: +724

Украина

постный


Дата публикации: 2018-03-07    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 16686 - 50 г; 438 - 750 мл; 129 - 1 ст.л.; 408 - 4 ст л.; 464 - 100 г; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Здравствуйте! В продолжение темы постных блюд поделюсь элементарным рецептом любимого луково-грибного соуса, который всегда готовится после приготовления какого-нибудь блюда с лесными сушеными грибами. Грибы, как известно, отвариваются, и отправляются в основное блюдо. А вот отвар ...

Читать весь рецепт