Добавить рецепт
с печеными овощами
Дата публикации: 2016-05-25 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 106 - 700гр; 7731 - 70 гр; 4710 - 1 пучок; 464 - 1 шт.; 584 - 1 ст.ложка; 24 - 4 зубчика; 244 - 1 ч. ложку без горки; 11 - 3 шт.; 22 - 2 шт.
Способ приготовления:
С мяса обрезать весь внутренний жир, обычно для люля-кебаб я беру мясо с ноги. Прокрутить мясо вместе с курдючным жиром, луком, чесноком и зеленью кинзы через мясорубку. В фарш добавить соль, приправу хмели-сунели, можно добавить ещё семена кориандра и зиру. Фарш хорошо вымесить, убрать в ...
Вкусное блюдо с соевым соусом!
Дата публикации: 2022-01-22 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 106 - 300 г; 7731 - 25 г; 23156 - 1 шт.; 5604 - по вкусу; 545 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - для жарки
Способ приготовления:
Здравствуйте всем читателям моего рецепта. В нашей семье любим готовить блюда из баранины. И сегодня мой рецепт приготовления люля-кебаб из баранины. Для его приготовления потребуется мякоть баранины, жир курдючный, лук репчатый, сушеная зелень, соль, перец и растительное масло. 1. Мякоть баранины пропускаем через мясорубку. 2. ...