из свинины
Дата публикации: 2017-12-11 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 4151 - 2 кг; 464 - 2 кг; 534 - 2 кг; 22783 - 2 шт; 438 - 100 мл; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Сегодня я готовлю классические манты. Заготавливаю свинину. Предварительно помыв мясо я на некоторое время поместила его в морозильную камеру, для того, что бы было удобно его нарезать. В это время приготовлю тесто. Насыпаю муку, добавляю два яйца, воду и соль. Замешиваю. Тесто должно получится мягким и не липким. Тесто должно немного постоять, что бы быть ...