С горбушей
Дата публикации: 2014-01-29 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 165 - 1 штука; 464 - 300 грамм; 244 - по вкусу; 3534 - 2 штуки; 438 - по вкусу; 129 - 1 кг; 409 - по вкусу; 102 - 200 грамм
Способ приготовления:
Я очень люблю манты и часто готовлю их из мяса. Сегодня я хочу предложить рецепт мантов из рыбы. Конечно, в качестве начинки подойдет любая красная рыба. У меня была горбуша. Вначале я прокручиваю кусочки рыбы через мясорубку (через крупную решетку)-готовлю фарш. Добавляю немного сала, чтобы манты небыли сухими. В фарш я нарезаю репчатый лук, по ...