По узбекски.
Дата публикации: 2019-04-01 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 2071 - 1кг.; 11718 - 800 гр.; 464 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу.; 3666 - 50 гр.
Способ приготовления:
Всем здравствуйте!!! Сегодня поделюсь рецептом узбекских мантов. Приготовим продукты. Очистим лук, промоем и высушим мясо. Конечно в Узбекистане не едят свинину, и манты делают с баранины или с говядины. Я сделала со свинины. Лук нарезать. Мясо порезать маленькими кубиками. Перемешать лук с мясом. Соль. Перец по вкусу. И дать постоять, чтоб начинка просочилась. Далее займёмся ...