Добавить рецепт
пряного посола
Дата публикации: 2022-03-14 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 11457 - 500 гр; 244 - 1 ст.л; 22709 - 1 ст.л; 268 - 2-3 шт; 248 - 1 ч.л; 15104 - 1 ч.л; 438 - 1 ст
Способ приготовления:
Случайно напала в магазине на замороженную хамсу. Купила несколько килограмм. И решила замариновать. Рыбу разморозила, промыла. Теперь готовим пряный маринад. Нам понадобится минимум ингредиентов. Перец горошком, зерна кориандра, лавровый лист. Одна столовая ложки соли и одна ложка сахара. Заливаем стаканом воды и кипятим. Маринаду даем остыть и добавляем (по желанию) столовую ложку уксуса. Оставляем на ...