Маринованные грибы шиитаке - рецепты



Olela Olela

Репутация: +8425

Россия, Москва

с имбирём


Дата публикации: 2018-04-30    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 1376 - 500 г; 244 - 0,75 ст.л.; 268 - 1 шт; 10397 - 1 щепотка; 23401 - 1 щепотка; 271 - 5 шт; 24 - 2 зубчика; 257 - по вкусу; 13112 - 1 ст.л.; 12925 - по вкусу

Способ приготовления:

Обнаружил в Ашане эти грибы, и сразу захотелось что-нибудь с ними сделать. Для супа Том Ям ингредиентов оказалось маловато, а вот для маринования всё было. На этом и остановился. Для начала забросил грибы в 2 литра кипящей воды. Не размораживая. Проварил примерно 15 минут. Слил через дуршлаг и хорошенько промыл под холодной водой. Так как ...

Читать весь рецепт