Маульташи (Maultaschen) - рецепты



ksyundel ksyundel

Репутация: +232

Украина, Запорожье

Ленивые пельмени


Дата публикации: 2013-10-09    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 464 - 3-4 шт.; 34 - 1 пучок; 129 - 3 ст.; 3666 - 50 гр.; 195 - 3 ст. л.; 244 - 0,5 ч. л.; 438 - 0,5 стакана; 3534 - 1 шт.; 1778 - 0,7

Способ приготовления:

Захотелось быстренько приготовить любимому пельмешки по необычному рецепту. А называются они Кавказские розы, Maultaschen, а по-просту ленивые пельмени. Как и в обычном рецепте нам нужна мука, яйца, соль, лук, вода, приправы и фарш. муку смешиваем с яйцом, солью и водой. Хорошо вымешиваем тесто, ОБЯЗАТЕЛЬНО ставим на полчаса расстаиваться; в фарш режем мелко лук, солим, перчим; ...

Читать весь рецепт