Добавить рецепт
"в духовке"
Дата публикации: 2018-01-30 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 2 - 3 шт.; 24 - 6 зубчиков; 129 - 200г; 244 - по вкусу; 268 - 2 шт.; 464 - 1 шт.; 1183 - 4 ст.л.; 4313 - 800г; 8558 - 1 ст.л.; 23140 - 50г; 23338 - по вкусу; 24463 - 2 шт.
Способ приготовления:
Мельва по этому рецепту получается очень сочная и вкусная. Её можно заменить на скумбрию. Рыбу чистим, удаляя кишки, голову, хвост и кости и разделяем на две половинки. Моем, обсушиваем бумажными полотенцами, разрезаем вдоль пополам, а затем на кусочки. Солим и перчим; и обваливаем в муке. Жарим с двух сторон до слегка золотистой корочки. Приготовим соус. ...