Мини-киш - рецепты



cookinagallday cookinagallday

Репутация: +1919

Украина

в духовке


Дата публикации: 2020-01-12    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 129 - 225 гр; 3666 - 145 гр; 244 - по вкусу; 3534 - 70 гр; 112 - 250 гр; 448 - 100 гр; 888 - 200 гр; 745 - 75 гр; 506 - 200 гр; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Начнем с теста. В емкость выкладываем 225 грамм муки и 145 грамм мягкого сливочного масла. Смешиваем массу руками. Можно попробовать миксером с насадкой для теста, но у меня масло начало разлетаться по всей кухне. В отдельной миске разбиваем 1-2 яйца, взбиваем и от полученной смеси отделяем 70 грамм. А можно поштучно, спросите вы. Нельзя! Потому ...

Читать весь рецепт