Минимеренги - рецепты

kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +6230

Узбекистан, Ферганская область

минивыпечка, оформление тортиков и пирожных


Дата публикации: 2018-08-10    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: лимонный сок - 1 ч.ложка; яйца куриные - 3 штуки; сахар - 1,5 стакана; пищевой краситель - 1 капля

Способ приготовления:

Добрый день всем, сегодня хотела продолжить тему минибезешек. Многим понравилась идея. Отделяем белки от желтков. Чтоб ни капли желтка не попало в белки, иначе ничего не получится. Белки отделили; взбили белки с сахаром до пиков. разделим белок по чашам, в каждую чашу капнем по капельке красителя и при добавлении всевозможных фруктовых эссенций, можно добиться хорошего ...

Читать весь рецепт комментарии (29)