Минтай под грибным соусом - рецепты



kate22 kate22

Репутация: 0

Россия, Смоленск

с картофелем и грибами


Дата публикации: 2018-06-16    Рецепт понравился: 0

Ингредиенты: 1 - 10 шт; 129 - 1 ст.л; 195 - 100 гр; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 1-2 шт; 1469 - 1 ст.л; 13401 - 500 гр; 19128 - 3 шт

Способ приготовления:

1. Промываем картофель и грибы, варим до готовности. 2. Нарезаем минтай кусочками, солим, перчим. 3. Нарезаем лук полукольцами, обжариваем до золотистого цвета. 4. Готовый грибной отвар процедить (он понадобится для соуса). 5. Картофель очистить, охладить и нарезать кружочками. 6. Готовим соус: в сковороде смешиваем сметану, муку и грибной отвар. Доводим до кипения. 7. Форму смазываем ...

Читать весь рецепт