Добавить рецепт
минтай в томатном соусе
Дата публикации: 2016-01-31 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 13911 - 1 кг; 464 - 2 шт; 129 - 300 гр; 408 - 250 мл; 234 - 2 ст.л; 244 - по вкусу; 11719 - 1 ст.л
Способ приготовления:
минтай, разморозить, промыть, распотрошить и обрезать плавники и хвосты. далее нарезаем его на порционные куски. в тарелку насыпаем немного муки и солим её; в этой муке обваливаем наши кусочки минтая; и обжариваем на подсолнечном масле, до золотистой корочки; обжаренные кусочки минтая сложить в кастрюльку(лучше аллюминевую, т. к. в ней не пригорает) лук, чистим, моем и ...