Минтай запеченный под овощной "шубой" в сметанно-яичной заливке - рецепты
Добавить рецепт
своими руками
Дата публикации: 2014-01-07 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 2 - 1-2 штуки; 129 - 2 столовые ложки; 244 - по вкусу; 408 - 3 ложки столовые; 419 - по вкусу; 464 - 4 штуки; 1054 - 100 грамм; 1057 - 3 столовые ложки; 3534 - 2 штуки; 3666 - 20 грамм; 4572 - 1 кг; 539 - по вкусу
Способ приготовления:
Размораживаем минтай, избавляемся от лишней жидкости, режим на порции; присыпаем перцем и солью с двух сторон На разогретую сковороду лежим наши кусочки рыбы, предварительно обваленные в муке(но только с одной стороны)и обжариваем только с одной стороны, дабы рыба не развалилась; обжаренные кусочки укладывает в наше блюдо для запекания, обжаренной стороной в низ; оставляем, тем временем ...