Мокрое безе для украшения торта - рецепты

сабрина сабрина

Репутация: +4105

Россия, Новосибирск

По домашнему


Дата публикации: 2020-04-04    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: белки яичные - 120 гр.; сахар - 250 гр.; лимонная кислота - 0,5 ч.л

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Сегодня буду делится чудесным и очень удобным в работе кремом. Мокрое безе. Для этого крема нам понадобится 120 грамм белков немного их вспеним потом добавляем 250 грамм сахарного писка. И 0,5 чайной ложки лимонной кислоты. ставим кастрюлю на водяную баню самое главное чтобы дно кастрюли с белками не касалось кипящей воды. ...

Читать весь рецепт комментарии (16)