Молодая капуста тушеная в сметане - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Anastasia5 Anastasia5

Репутация: +6951

Россия, Черноголовка

С лесными грибами в мультиварке.


Дата публикации: 2018-11-20    Рецепт понравился: 53

Ингредиенты: морковь - 1 шт.; сметана - 2 ст. ложки; кетчуп - 1 ст. ложка; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.; грибы - 500 гр.; масло растительное - для жарки; капуста белокочанная - 2 кг.; сушеная зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Друзья, всем привет. Хочу поделиться с вами рецептом тушеной капусты с грибами. Блюдо получается вкусное, сметана придаёт ему нежность и лёгкую кислинку, лесные грибы аромат и сытность. В моей семье очень любят молодую капусту приготовленную именно по этому рецепту. Готовится такое блюдо просто и легко, ...

Читать весь рецепт комментарии (24)

Romashka0720 Romashka0720

Репутация: +95

Украина, Львов

с овощами


Дата публикации: 2018-07-11    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: капуста молодая среднего размера - 2 головки; морковь среднего размера - 2 шт.; лук репчатый среднего размера - 2 шт; сметана лучше домашняя - 0,5 л; соль - по вкусу; перец черный горошком - 4 шт; перец душистый горошком - 3 шт; лавровый лист - 1 шт; масло растительное - для жарки

Способ приготовления:

Преимущество этого рецепта в том, что капуста получается мягкой и сочной, а разложенную в банки капусту можно хранить в холодильнике до одной недели. Капусту очищаем от верхних листьев, разрезаем пополам, вырезаем кочерыжку и шинкуем. Тогда солим и немного мнем руками. Морковь моем, чистим и трем ...

Читать весь рецепт комментарии (3)