Молодые баклажаны запеченные с салом - рецепты
Добавить рецепт
По-деревенски.
Дата публикации: 2021-12-26 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 34111 - 1 кг; 26102 - 5 шт; 2 - 1 шт; 101 - по вкусу
Способ приготовления:
В емкость для запекания выкладываем замороженные целые беби-баклажаны. (Не созревшие, мелкие молодые баклажаны без семян и очень тонкой нежной кожурой. Замораживаю целыми, их размер обычно 3-6 см в длину). Сюда же добавляем замороженный целый сладкий перец. Морковь чистим, режем кружочками, добавляем к овощам. Сюда же выкладываем нарезанное сало. Нарезка сала произвольно, по желанию хозяйки. В ...