Морковь по-корейски - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ek9345 ek9345

Репутация: +16503

Россия, Екатеринбург

К шашлыку


Дата публикации: 2018-04-10    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 2 - 800 г; 408 - 3 ст ложки; 22709 - 1 ст ложка; 244 - 1 ст ложка; 419 - по вкусу; 11757 - по вкусу; 24 - по вкусу; 11287 - 1 кофейная ложка

Способ приготовления:

Иногда хочется острой закуски. тут главное- не переборщить). О чесноке тоже стоить помнить, он достаточно ароматный не только в блюде. Пахнет предательски не один день. Потому эту закуску мы готовим только по выходным. Морковь нужна ...

Читать весь рецепт

Annyska89 Annyska89

Репутация: +5484

Россия, Евпатория

классический рецепт


Дата публикации: 2016-03-26    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 15231 - 1 кг; 408 - 50 мл; 1039 - 25 мл; 262 - по вкусу; 419 - по вкусу; 12055 - по вкусу; 17838 - 1 шт; 244 - по вкусу; 11719 - по вкусу

Способ приготовления:

Доброго времени суток, уважаемые кулинары и кулинарочки! В нашей семье как-то не очень любят острые блюда и, например, красного перца в доме практически не найти. Но иногда сладость, как известно, приедается и тянет на что-то ...

Читать весь рецепт

trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

с кунжутом


Дата публикации: 2015-09-20    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 15231 - 1 штука; 24 - 3 зубчика; 464 - 1 штука; 483 - 0,5 чайной ложки; 644 - 0,5 чайной ложки; 358 - 0,5 чайной ложки; 1469 - 80 мл; 10140 - 2 чайные ложки

Способ приготовления:

Этот рецепт не является классическим вариантом корейской моркови. Рецепт получился таким в процессе многолетнего приготовления. 1. Режем морковь тонкой соломкой "по- корейски". Я использовала диск для овощерезки "жюльен". 2. Очень мелким кубиком режем лук, пропускаем ...

Читать весь рецепт

angelika46 angelika46

Репутация: +9615

Беларусь, Островец

кисло-сладкая


Дата публикации: 2014-03-01    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: 2 - 300 гр; 464 - 3 шт; 244 - по вкусу; 11719 - 2 ст.ложки; 2336 - 2 ст. ложки; 677 - для жарки лука; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Когда я жила в Туркменистане, такая морковочка была излюбленным почти каждый день. Ее продавали на рынках уже готовую, можно было купить на развес или упакованную в длинные полиэтиленовые пакеты. Корейский рецепт ...

Читать весь рецепт

chertenooook chertenooook

Репутация: +1162

Россия, Рязань

Для настоящих гурманов!


Дата публикации: 2011-04-30    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты:

  • 1 кг моркови (лучше брать покрупнее, чтобы удобно было тереть);
  • 1 кг лука (можно и 0,5 кг обойтись);
  • 200 мл подсолнечного масла (примерно 1 стакан);
  • 2 чайные ложки 70% уксуса;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 6-8 зубчиков чеснока;
  • красный молотый перец острый (не паприка, она не даст остроты);
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Я - заядлый любитель всего солененького, остренького и уксусного. До трясучки люблю всякие маринованные огурчики, помидорчики и, конечно же, морковку по-корейски. Рецептов ее приготовления очень много. Хочу поделиться с вами одним из них. Все пропорции ...

Читать весь рецепт

AnnA1988 AnnA1988

Репутация: +3520

Россия, Москва

вкусная! с грецкими орехами!


Дата публикации: 2014-09-18    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 2 - 1 кг; 24 - 4-5 зубчиков; 244 - по вкусу; 11719 - по вкусу; 358 - по вкусу; 722 - 5-6 штук; 1039 - 3-4 ст.л.; 2118 - по вкусу; 408 - 100 мл

Способ приготовления:

Корейскую Морковка я люблю и периодически покупаю, а когда есть время, то делаю её самостоятельно, получается тоже вкусная. Готовиться морковь по -корейски очень просто, самое сложное это натереть морковь на специальной терке. Морковь я беру ...

Читать весь рецепт

avore avore

Репутация: +9568

Россия, Саратов

без уксуса


Дата публикации: 2013-07-23    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: Морковь - 250 гр, лук репчатый - 150 гр, нерафинированный сахар или мед - 1 ст. ложка, оливковое масло - 4 ст. ложки, чеснок - 2 зубчика, лимонный сок - 1 ст. ложка, приправа для моркови по-корейски без глютамата - 10 гр, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Морковь по-корейски для меня всегда была под запретом из-за проблем с желудком. Острая, жирная, плюс уксус. А недавно я все же купила пакетик приправы для приготовления салата и решилась на эксперимент. Он оказался удачным. Привожу ...

Читать весь рецепт

Dina123 Dina123

Репутация: +2516

Россия, Ярославль

Все ингредиенты по 0.5


Дата публикации: 2019-07-26    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 2 - 0.5 кг; 19052 - 0.5 ст. л.; 24 - 0.5 головки; 16033 - 0.5 ч. л.; 16196 - 0.5 ч. л.; 358 - 0.5 ч. л.; 260 - 0.5 ч. л.; 1469 - 2-3 ст. л.; 244 - 0.5 ч. л.

Способ приготовления:

Этот рецепт приготовления корейской морковки очень быстрый и запоминается легко, так как все ингредиенты (кроме растительного масла) берутся по 0.5 единицы измерения. Единственное, что если нравится морковка послаще, то сахарного песка можно взять столовую ложку. ...

Читать весь рецепт

Nadya 05 Nadya 05

Репутация: +1461

Россия, Краснодар

"семейный рецепт"


Дата публикации: 2014-10-30    Рецепт понравился: 51

Ингредиенты: 2 - 1 кг; 612 - 4 ст.л; 1469 - 0,5 ст.; 244 - 1 ч.л; 11719 - 3 ст.л; 235 - 2 ст.л; 2118 - 1 ч.л; 358 - 2 ч.л.; 24 - 4 зубчика

Способ приготовления:

Чтобы приготовить морковь по - корейски берем морковь сладких сортов, чем слаще тем вкуснее, моем ее и чистим. Берем специальную терку для моркови по-корейски и шинкуем ее. Самая трудоемкая часть закончилась. Теперь чистим чеснок и ...

Читать весь рецепт

anna01 anna01

Репутация: +4133

Молдова, Тирасполь

самый простой рецепт


Дата публикации: 2014-01-14    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 2 - 8 шт.; 408 - 2 ст.ложки; 3603 - 1 ст.ложка; 5746 - 1 ч.ложка

Способ приготовления:

Давно не делала я морковь по-корейски и сегодня решила побаловать мужа, он у меня ее очень любит. Чем хороша эта морковь, тем, что во что ее не добавь, все становится вкуснее и острее. С ней ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

С жаренным кунжутом


Дата публикации: 2014-10-27    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 2 - 3 шт; 24 - 5 зубков; 140 - 20 гр; 409 - по вкусу; 1469 - 3 ст.л.

Способ приготовления:

Чтобы морковь по-корейски получилась вкусной - необходимо брать для этого свежую, сочную, сладкую и желательно длинную и толстую морковь. Итак, приступим. Морковь вымываем и очищаем. Трём на тёрке для корейской моркови. Слегка солим и легко ...

Читать весь рецепт

Катюшrа84 Катюшrа84

Репутация: +806

Украина, Лисичанск

Любимое блюдо любого праздничного стола!


Дата публикации: 2013-12-12    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 2 - 0,5 кг.; 11719 - 1,5-2 ст. ложки; 3603 - 2,5-3 ст. ложки; 24 - 4-6 зубочков; 419 - 0,5 ч. ложки; 262 - 0,25 ч. ложки; 408 - 0,25 стакана; 244 - 0,3 ч. ложки

Способ приготовления:

Морковь по-корейски мы всегда делаем самостоятельно. Мой муж другую простоне воспринимает, а ту, ч то делаем сами - просто обожает. Её мы кушаем как самостоятельное блюдо и так же исполузуем для салатов. Очень полезное, витаминное ...

Читать весь рецепт

Калигула Калигула

Репутация: +2590

Украина, Ивано-Франковск

с кориандром


Дата публикации: 2013-06-08    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 2 - 1.5 кг; 24 - 2 головки; 464 - 2 шт; 408 - 150 мл; 358 - 1 ч. л; 419 - 1 ч. л; 244 - 1 ст. л; 2118 - 0.5 ч. л; 11719 - 1 ст. л; 3603 - 100-120 мл

Способ приготовления:

Есть много вариантов приготовления этого салата. Мне он очень нравится, потому что его можно кушать 2-3 недели, если конечно правильно приготовить. Морковь в меру острая с приятным вкусом и ароматом. Итак, на специальной терке надо ...

Читать весь рецепт

Witch Witch

Репутация: +4647

Россия, я-с-Урала

один из самых простых вариантов


Дата публикации: 2011-04-21    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 2 - 1 кг; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 3603 - 4-5 ст. ложек; 1469 - 8-10 ст. ложек

Способ приготовления:

Острое и аппетитное блюдо под названием "морковь по-корейски" давно уже прочно поселилось в кулинарной копилке многих из нас. Рецепт претерпевает изменения и нередко уже далек от оригинала. Вот решила поделиться с вами своим вариантом корейской ...

Читать весь рецепт

lapkaa lapkaa

Репутация: +2546

Россия, Уфа

Для любителей поострее)


Дата публикации: 2012-12-16    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 24 - 6-8 зубчиков; 244 - по вкусу; 262 - 1/4 ч. л; 408 - 200мл; 419 - 1-2 ч. л; 2 - 1кг; 11719 - 2 ст. л; 964 - 2 ч. л; 464 - 0,5 кг

Способ приготовления:

Я жуткий любитель всего солененького, остренького, уксусного и жгучего. Обажаю остреньку и безумно аппетитную "морковку по-корейски". Рецептов ее приготовления множество. Хочу поделиться одним из них! Морковь хорошенько промыть под проточной водой. Натереть на специальной терке(так ...

Читать весь рецепт

TATI2 TATI2

Репутация: +395

Беларусь, Глубокое

просто и вкусно


Дата публикации: 2014-04-01    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 2 - 1 кг.; 408 - полстакана; 3603 - 4-5 ст. л.; 11719 - 3 ст. л.; 419 - 1 ч. л.; 24 - большая головка; 358 - щепотка или по вкусу

Способ приготовления:

Морковь по-корейски – это очень вкусный, простой в приготовлении и полезный салат. С приходом весны хочется витаминчиков и острых ощущений))). В моей семье это одно из любимых блюд. Да, и его можно приготовить в большом ...

Читать весь рецепт

Lacrimosa7002 Lacrimosa7002

Репутация: +5610

Россия, Ростов-на-Дону

Острый салатик.


Дата публикации: 2013-06-30    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: Морковь, чеснок, красный молотый перец, луковица, соль, приправа для моркови, сахар, столовый уксус, растительное масло.

Способ приготовления:

Этот острый салатик любят практически все, и мы в том числе. Рецептов приготовления много, правильного я не знаю, поэтому готовлю по-своему. Готовится такая морковка быстро - всего 2-3 часа должна стоять в холодильнике, зато хранится ...

Читать весь рецепт

yni yni

Репутация: +4407

Россия, Ялта

секрет вкуса в грецких орехах


Дата публикации: 2012-12-27    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 2 - 1 кг; 24 - 1 головка; 1469 - 100гр; 1039 - 4-5 ст.л.; 244 - по вкусу; 22709 - по вкусу; 14400 - 1 ч.л.; 11757 - по вкусу; 419 - по вкусу; 358 - по вкусу

Способ приготовления:

Многие любят остренький салатик из морковки по корейски. Я и мои домашние тоже не исключение, но есть одно но... Цена кусается, так как цена за 100 грамм равносильна цене за 0,5 кг свежей моркови. Вот ...

Читать весь рецепт

БайкаловаА БайкаловаА

Репутация: +684

Россия, Курган

по-домашнему


Дата публикации: 2013-01-10    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 2 - 2 кг.; 24 - 8-12 зубчиков; 419 - 1 ч. ложка; 4242 - 1 ст. ложка; 464 - 1 шт; 408 - для обжарки

Способ приготовления:

У меня муж готовит этот салат, по-этому я только фотографировала) Моем, чистим морковь, и терем на терке; вот у нас получился небольшой таз натертой моркови; Далее туда же на терке натираем весь чеснок; Вот что ...

Читать весь рецепт

артист артист

Репутация: +2073

Россия, Майкоп

с имбирём и болгарским перцем


Дата публикации: 2013-01-19    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 2 - 1 шт; 414 - 1 шт; 257 - 2 гр; 3603 - 1 ч ложка; 235 - 1 ч ложка; 408 - 1 ст ложка; 438 - 3 ст ложки

Способ приготовления:

На базазаре сегодня увидел у продавца морковь длина примерно 30 см, народ всячески её откладывал в сторону, а у меня сразу мысль, морковь по корейски Купил, но салат решил немного переделать, сделать его не острым, ...

Читать весь рецепт