Морковь по-корейски со свиными ушками - рецепты
Добавить рецепт
Сытный вариант
Дата публикации: 2014-01-10 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 2 - 1 кг; 408 - полстакана; 5019 - 2 ст. ложки; 3961 - 3 чайные ложки; 24 - 1 зубчик; 5603 - по вкусу
Способ приготовления:
Думаю, что не найдется таких читателей моего рецепта, которые не знают салата "морковь по-корейски". У него довольно интересная история. Изначально корейскую морковь готовили из капусты. Но пекинской капусты в советском союзе не было, поэтому обрусевшие корейцы ее заменили морковью. По-моему, морковь гораздо вкуснее пекинской капусты и такой исторический казус дал нам прекрасный салат, который можно ...