Московский пряник - рецепты



polinadanu polinadanu

Репутация: +4902

Украина, Одесса

вкус детства


Дата публикации: 2015-06-15    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 129 - 7 ст.; 13041 - 0,5 кг.; 193 - 0,5 л.; 573 - 1 ст.л.; 3534 - 3 шт.; 533 - 1 ч.л.; 14305 - 100 мл.; 11719 - 1,5 ст.

Способ приготовления:

Сегодня предлагаю всем читателям и кулинарам погрузиться в детство и вспомнить те самые глазированные пряники, а точнее приготовить их вместе с нами. Для этого нужно отделить желтки от белков. Белки поместить в сухую чашу миксера. Кефир, сахар, желтки смешать с дрожжами и содой. Можно просто ложкой - взбивать нет необходимости. Подогреть растопленный утиный жир и ...

Читать весь рецепт