Мусс из кабачка - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Grettchen Grettchen

Репутация: +48096

Россия, Москва

с пармезаном и базиликом


Дата публикации: 2015-12-13    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 22 - 1 кг; 244 - по вкусу; 672 - 1 пучок; 3666 - по вкусу; 3534 - 1 шт.; 15147 - 150 гр.; 929 - 3 ст. ложки

Способ приготовления:

Очень нежный и воздушный мусс, который можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Готовить его не очень-то быстро и просто, но результат, определенно, стоит усилий! У меня был очень крупный кабачок, поэтому его пришлось не только почистить, но и вытащить все семена ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48096

Россия, Москва

в микроволновке


Дата публикации: 2018-10-25    Рецепт понравился: 45

Ингредиенты: 17618 - 1 шт.; 244 - 1 ч.л.; 23099 - 5 гр.; 10956 - 50 гр.; 3534 - 3 шт.

Способ приготовления:

Мусс из кабачка с сыром и свежим базиликом - блюдо очень нежное и воздушное, оно весьма актуально, когда на огороде созрели собственные кабачки, а они зачастую бывают гигантских размеров. У меня такого огорода нет, но родственники и друзья периодически делятся со мной излишками своего урожая, ...

Читать весь рецепт