Мясные шарики с сюрпризом - рецепты
Добавить рецепт
Рецепт от МК
Дата публикации: 2014-01-08 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 244 - по вкусу; 248 - по вкусу; 260 - 1 ст ложка; 375 - по вкусу; 448 - 200 гр; 481 - 1 ст ложка; 677 - 1 ст ложка; 755 - 200 мл; 3118 - по вкусу; 3534 - 1 шт; 968 - 500 гр
Способ приготовления:
Доброго времени суток, я решила поделиться своим рецептом мясных шариков. Приготовление начинаем с фарша, перекручиваем телятину на мясорубке. Оговорюсь заранее, мясо может быть любое куриное, свиное, говяжье и даже смею предположить кроличье (или страусовое), в общем то какое предпочитаете именно Вы. Дальше смешиваем фарш со специями, я беру следующий состав специй: паприка, перец черный, гвоздику, ...