Мясной рулет "Полпеттоне" - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
lebosch lebosch

Репутация: +1445

Беларусь, центр Европы

вкусное итальянское удовольствие!


Дата публикации: 2014-01-28    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 122 - 1 кусок; 187 - 0,5 стакана; 244 - по вкусу; 711 - 1,5 чайн. ложки; 1190 - 300 гр.; 294 - 200 гр.; 3534 - 1 шт.; 3956 - 400 гр.; 5252 - 1,5 чайн. ложки; 6096 - 4 шт.

Способ приготовления:

Хочу представить вашему вниманию блюдо, от которого многие мужчины будут просто в восторге. Но это, конечно, если учесть, что они очень любят мясо. Это рецепт итальянской кухни, а слово "полпеттоне" в переводе означает "большая котлета", которая представляет из себя по сути мясной рулет из фарша ...

Читать весь рецепт

Katrin-M Katrin-M

Репутация: +1042

Россия, Красногорск

с вареной ветчиной и сыром


Дата публикации: 2018-03-07    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 107 - 800 грамм; 3534 - 3 шт.; 745 - 150 грамм; 22250 - 150 грамм; 8990 - 30 грамм; 677 - 3 ст. ложки; 15087 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго дня! "Полпеттоне" - это не самое известное итальянское блюдо, название которого означает "большая котлета". А по-нашему это рулет из мясного фарша с начинкой:) Приготовление его довольно простое, но результат не стыдно будет подать и на праздничный стол. Мой сегодняшний вариант из говяжьего фарша, ...

Читать весь рецепт