Мясной рулет с начинкой из свиного языка - рецепты

В духовке

Дата публикации: 2016-01-24    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 16566 - 1 кг; 1568 - 2 шт; 3534 - 2 шт; 14467 - 150 гр; 745 - 150 гр; 8499 - 200 гр; 187 - 100 мл; 232 - 2 ч.л.; 408 - 20 гр; 244 - по вкусу; 16421 - по вкусу; 13653 - по вкусу; 14372 - по вкусу

Способ приготовления:

В отдельной посуде замачиваю хлеб в молоке. В глубокую тарелку выкладываю фарш, разбиваю туда яйца и солю. Добавляю зеленый лук, чеснок, итальянские травы. Перемешиваю всё это. Кладу 2 чайные ложки горчицы. Отжимаю и добавляю в фарш наш замоченный хлеб. Снова перемешиваю до однородности. Натираю сыр на мелкой терке. Всыпаю в сыр стакан грецких орехов, предварительно ...

Читать весь рецепт