Мясо по-французски с курицей - рецепты
Добавить рецепт
с майонезом.
Дата публикации: 2020-10-07 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 1 - 200 гр.; 538 - 100 гр.; 464 - 2 шт.; 745 - 50 гр.; 521 - 400 гр.; 244 - по вкусу; 22889 - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
«Мясо по-Французски» («телятина Орлов»), на самом деле, русское блюдо. Создатель блюда, француз Урбен Дюбуа, повар графа Орлова. Существует много разных вариантов приготовления этого блюда, но изначально блюдо готовилось из говядины с овощами, выложенными слоями, промазанными соусом "Бешамель" и запекалось. Это один из вариантов приготовления, с майонезом и мясом курицы. Мясо готовится быстро, блюдо получается красивым, ...