Мясо с картофелем и грибами - рецепты



Ксения 1404 Ксения 1404

Репутация: +2624

Россия, Москва

по-домашнему


Дата публикации: 2014-01-12    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 1600 - 1 кг; 1 - 1 кг; 448 - 0,5 кг; 464 - 2 шт.; 745 - 200 г; 538 - 200 г; 1469 - 2 ст. ложки; 424 - по вкусу; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Мякоть свинины или говядины нарезать небольшими кусочками, посыпать приправами, перемешать. Форму смазать растительным маслом. Выложить мясо равномерным слоем. Если приправы без добавления соли, еще немного посолить. Лук мелко порезать. Мясо посыпать частью лука. Картофель нарезать тонкими кружочками. Выложить картофель на мясо с луком, на него оставшийся лук, посолить, поперчить. Грибы нарезать тонкими пластинками, выложить их ...

Читать весь рецепт