Мясо с овощами в винном соусе - рецепты
Добавить рецепт
на основе рецепта говядины по- бургундски ( оно же бёф бургиньон)
Дата публикации: 2014-12-07 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 104 - 0,5 кг.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 1469 - 30 мл.; 3915 - 100 гр.; 129 - 2 ст.л.; 6111 - 200 мл.; 888 - 1 шт.; 268 - 1 шт.
Способ приготовления:
Признаюсь честно, за основу взяла рецепт мяса по -бургундски, но внесла изменения по ходу готовки, исходя из наличия в моем холодильнике продуктов. Шампиньонов не оказалось и я заменила их морковью. А так как вино у меня было полу- сладкое, я решила разбавить его бульоном. Таким образом вышло совсем новое блюдо. Бекон порезать. Сковороду разогреть, влить ...