Мясо тушеное с зеленью - рецепты



miss Domnika miss Domnika

Репутация: +6165

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

типа "сябзи говурма"


Дата публикации: 2025-08-21    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 24 - 3 шт; 435 - много; 464 - 2-3 шт; 11718 - 1 кг

Способ приготовления:

Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления азербайджанского блюда - мяса тушеного с большим количеством разнообразной зелени. В традиционном национальном блюде идет баранина или говядина. Но мы готовили из свинины. Вообще сябзи это может быть не только мясо, но и рыба, курица (любая птица). Т. е. это скорее способ приготовления - тушение в большом количестве зелени. ...

Читать весь рецепт