Добавить рецепт
с острым перцем и зерновой горчицей
Дата публикации: 2016-01-07 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 1 - 6 шт; 464 - 1 кг; 1469 - по вкусу; 16709 - 1 кг; 16710 - 1 шт; 16711 - пучек
Способ приготовления:
Мясо готовила именно в высокой жаровне, а не на противне. Это нужно, чтобы мясо не пересохло, получилось сочным. Чистим и моем лук. Нарезаем лук крупными кольцами. Наливаем на дно жаровни небольшое количество растительного масла и выстилаем дно жаровни луком. Готовим заправку для мяса: Рубим в кашицу один острый перчик. Выкладываем его в миску, где будем ...