Нежная говядина в баклажановом маринаде - рецепты
Что-то новое и интересное
Дата публикации: 2021-07-05 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 104 - 500 г; 11 - 3 шт; 363 - упаковка; 3797 - упаковка; 438 - 500 г; 21 - 2 шт; 545 - по вкусу; 24 - 4 зубчика; 408 - по вкусу
Способ приготовления:
Для начала приготовим маринад: Баклажаны нарежем соломкой и сложим в глубокую миску или кастрюлю. Добавим воду и нарежем дольками чеснок. Оставим под крышкой на 15 минут. Далее солим, добавляем мелко нарезанный перец чили, свекольную ботву, рукколу и оставляем под крышкой ещё на 15-20 минут. Дальше мы отправляем в маринад мясо. Предварительно его нужно помыть и ...