Нежнейшая говядина на овощной подушке - рецепты



evagerus evagerus

Репутация: +419

Россия, Москва

Теперь готовлю мясо только так


Дата публикации: 2021-03-01    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 104 - 1 кг; 22 - 2 шт; 464 - 2 шт; 23290 - 2 шт; 23190 - 2 л; 408 - по вкусу; 862 - по вкусу; 24 - 2 зубчика; 534 - 2 ст л; 6980 - 200 г

Способ приготовления:

Для начала отвариваем говядину в кипящей воде, добавив в кастрюлю ложку подсолнечное масла. Бульон нам в конце понадобится тоже Пока мясо варится, займёмся овощами. Кабачки очищаем от кончиков, режем как можно мельче. Лук чистим, также режем как можно мельче. В сковороду наливаем масло, сыпем перец, тщательно перемешиваем и добавляем овощи. Включаем маленький огонь. Далее чистим, ...

Читать весь рецепт