Добавить рецепт
с заварным кремом шантилье
Дата публикации: 2018-11-28 Рецепт понравился: 53
Ингредиенты: 534 - 300гр; 22709 - 160гр; 22905 - 5 шт.; 3666 - 300гр; 187 - 300мл; 28240 - 40гр; 272 - 2 ч.л.; 244 - щеп; 722 - 150гр; 246 - 80гр
Способ приготовления:
Доброго времени суток, уважаемые коллеги. Любителям сладких песочных десертов хочу предложить очень вкусное неа(политанское пирожное с заварным кремом- "Deliziosa napoletana". Заварной крем в Италии называют шантилье-с добавлением сливочного масла или сливок взбитых, или же с маскарпоне. Я приготовила заварной крем на желтках и взбила со сливочным маслом. Тесто получается нежным и песочным. Это пирожное выглядит ...