Новогодний кекс "Снежная поляна" - рецепты



Бессонога Бессонога

Репутация: +20507

Россия, Шахты

вкусный кекс с изюмом и орехами.


Дата публикации: 2017-01-07    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 129 - 2 стакана; 696 - 200гр; 722 - 10-15 шт; 966 - 1 пакетик; 2037 - пригоршня; 3534 - 6 шт; 3666 - 150гр; 11719 - 2 ст; 497 - 100гр.; 21381 - 100 гр

Способ приготовления:

Как всегда разделяем сразу яйца-отделяем 3 белка для крема и три белка и 6 желтков пойдёт в тесто. Масло размягчаем при комнатной температуре. Собираем всё для теста. Взбиваем белки с желтками до густой пены и высыпаем постепенно сахар. Взбиваем с сахаром до плотной пены и вливаем кефир или сметану. Взбиваем минут пять, затем добавляем мягкое ...

Читать весь рецепт