Оджахури или свинина по-домашнему - рецепты



andrusva andrusva

Репутация: +345

Казахстан, Актобе

жаренное


Дата публикации: 2014-12-29    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 1 - 1 кг; 97 - 0.5 кг; 155 - 2 ст.лож.; 244 - по вкусу; 358 - 0.5 ч.лож.; 419 - по вкусу; 464 - 2 головки; 1469 - по вкусу; 1530 - 0.5 ч.лож.; 2507 - 0.5 ч.лож.; 11686 - по вкусу

Способ приготовления:

Когда увидела рецепт этого блюда то подумала, подумаешь картошка с мясом, всё обычно. Но потом всё же решила приготовить. Блюдо получилось вкусное, возможно было бы вкуснее, но у меня не было винного уксуса и пользовалась обычным. Итак, мясо нужно приготовить заранее, замариновать и чем дольше оно постоит в маринаде, тем лучше. Максимум 12-18 часов. Свинину ...

Читать весь рецепт