Огурцы маринованные - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Valusha1212 Valusha1212

Репутация: +5007

Россия, Ростов-на-Дону

на зиму, хрустящие


Дата публикации: 2016-07-04    Рецепт понравился: 48

Ингредиенты: 16231 - 1.5 кг.; 244 - 3 ст.л.; 11719 - 2 ст.л.; 268 - 4 шт.; 3904 - 10 шт.; 1039 - 5 ст.л.; 822 - 1 шт.; 467 - 3 шт.; 438 - 1.5 л.; 539 - 1 зонтик; 24 - 4-5 зубчиков

Способ приготовления:

Обычно я заготавливаю на зиму очень вкусные квашеные огурцы, а сегодня еще хочу поделиться рецептом хрустящих маринованных огурцов. Маринованные огурцы на зиму лучше готовить из не очень больших, средних огурчиков. Переросшие, конечно, тоже можно использовать, ...

Читать весь рецепт

Гусёнккка Гусёнккка

Репутация: +6979

Россия, Муром

На зиму, сладкие


Дата публикации: 2021-09-05    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 24 - 1 зубчик; 1971 - по вкусу; 467 - 1 шт.; 7182 - 1 шт.; 244 - 1 ст.л.; 19511 - 1 ст.л.; 19052 - 3 ст.л.; 2924 - по вкусу; 888 - 1 шт.

Способ приготовления:

Про огурцы я не написала, так как их количество зависит от их размера и вашей способности уместить их в банку различного объема. Кстати, ппо желанию можно добавить или исключить любые приправы. Кстати, если в банку ...

Читать весь рецепт

Valusha1212 Valusha1212

Репутация: +5007

Россия, Ростов-на-Дону

на зиму, пикантные


Дата публикации: 2016-07-20    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 17417 - 1.5 кг.; 438 - 1.5 л.; 244 - 3 ст.л.; 11719 - 2 ст.л.; 24 - 6 зубчиков; 9327 - 2 шт.; 2924 - 1 шт.; 1039 - 5 ст.л.; 248 - 10 шт.; 241 - 1 стебель; 268 - 4 шт.; 3165 - 3 шт.; 34 - 5 шт.; 414 - 1 шт

Способ приготовления:

Хочу поделиться рецептом пикантных, очень вкусных, хрустящих маринованных огурцов, которые станут прекрасным дополнением к основным и праздничным блюдам. В отличае от обычных маринованных огурцов эти будт иметь слегка острый, пикантный, особый вкус и аромат, который ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

Мало уксуса! Сладкие и вкусные огурцы на зиму


Дата публикации: 2016-08-12    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 18 - на трехлитровую банку; 248 - 5 шт; 14852 - 4 шт; 14694 - 3 шт; 14396 - 1 шт; 19577 - 2 шт; 24 - 3 зубка; 539 - 2 шт; 244 - 60 г; 19052 - 150 г; 267 - 1 ч.л. без горки; 3603 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Огурцы на зиму я люблю, да и вся моя семья тоже. Но мне нравятся сладенькие огурчики, чтобы в них было не слишком много соли и, особенно, уксуса. Поэтому огурцы я консервирую по одному и тому ...

Читать весь рецепт

MarinaRafailova MarinaRafailova

Репутация: +4016

Россия, Краснодар

Легкий способ консервирования на зиму!


Дата публикации: 2016-09-04    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 18 - 500 г; 268 - 3 шт; 248 - 5 шт; 438 - 1 л; 244 - 1 ст.л.; 24 - 2 зубчика; 414 - 3 кусочка; 539 - по вкусу

Способ приготовления:

Самая нужная и любимая консервация с детства - это соленые огурчики. Как же без них? Ведь главный салат "ОЛИВЬЕ" на Новый Год делается с маринованными огурчиками. Да и просто на закуску - очень вкусно! Чтобы ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

на зиму


Дата публикации: 2016-09-10    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 18 - 1,5 кг; 244 - 3 ст ложки; 248 - 5 шт; 268 - 2 - 3 шт; 964 - 1 чай ложка; 3118 - 5 шт; 17360 - 1 зубчик; 11719 - 2 ст ложки; 822 - 1 лист; 19860 - 1 шт

Способ приготовления:

Сезон закруток огурцов уже конечно закончился, но все же, все равно поделюсь своим рецептом, которым я пользуюсь не первый год. Подготовим банки, тщательно моем их и стерилизуем. Листья хрена и ветки смородины также споласкиваю водой. ...

Читать весь рецепт

Пышечка Пышечка

Репутация: +1995

Россия

Резаные.


Дата публикации: 2015-08-23    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 18 - 1кг; 1469 - 50 г; 3603 - 50 г; 244 - 1 ст. л.; 11719 - 2 ст. л.; 419 - на кончике ложки; 24 - 1 головка

Способ приготовления:

Начинаем с того, что огурцы хорошенько моем и отрезаем кончики. Затем я разрезаю их на две половинки вдоль. Если огурец большой, то каждую половинку можно разрезать ещё напополам. Теперь приступаю к маринованию. Чтобы было удобнее, ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14512

Россия, Обновление в профиле

простой рецепт маринованных огурцов, в двукратной заливке.


Дата публикации: 2016-09-15    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 18 - 6 кг; 244 - 1 ст.л. на литр воды; 11719 - 1 ст.л. на литр воды; 964 - 1 ст.л. на двухлитровую банку; 10397 - по вкусу; 3118 - по вкусу; 9438 - по вкусу

Способ приготовления:

Без маринованных огурцов не обходится ни одна подготовка к зиме. Всегда стараюсь заготовить побольше соленых огурчиков, и всегда не хватает. И в винегрет, и в салат "Оливье", да и просто покушать с жареной картошечкой - ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14512

Россия, Обновление в профиле

Минимум уксуса, в маринаде с маслом, стерилизованные огурцы.


Дата публикации: 2019-08-15    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 27018 - сколько потребуется; 244 - 1 ст.л. на литр воды; 22709 - 1 ст.л. на литр воды; 1469 - 50 мл; 10242 - треть стакана; 2 - 2 шт.; 464 - 2 шт.; 414 - 2 шт.; 3118 - 1 ч.л.; 10397 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Некрупные свежие огурцы тщательно промыть, обрезать кончики с двух сторон. Подготовить остальные овощи. Лук репчатый нарезать полукольцами, перец тонкими ломтиками. Морковь можно нарезать при помощи фигурных формочек, она будет красиво смотреться в баночках. Укладываем огурцы ...

Читать весь рецепт

Анна2701 Анна2701

Репутация: +750

Россия, Одинцово

Пикантные.


Дата публикации: 2017-07-30    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 18 - по размеру банок; 438 - 2 л.; 244 - 2 ст. ложки; 19052 - 1 стакан; 1039 - 1.5 стакана; 241 - по вкусу; 7182 - по вкусу; 467 - по вкусу; 24 - по вкусу; 2 - по вкусу; 464 - по вкусу; 9327 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Вот и наступила горячая пора заготовок. Сегодня я предлагаю вашему вниманию маринованные огурчики. На первый взгляд, количество уксуса может показаться чудовищным, но в конечном итоге получается очень вкусно, огурчики хрустящие и ...

Читать весь рецепт

AnastasiyaAnasta AnastasiyaAnasta

Репутация: +5575

Украина, Харьков

на зиму!


Дата публикации: 2017-07-08    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 18 - 2 киллограмм; 24 - 3 зубка; 34 - пучок; 539 - пучок; 10397 - 6 горошин; 12463 - 6 горошин; 268 - 2-3 штуки; 271 - 1 штука; 251 - 2 чайные ложки; 438 - 1,5 литра; 244 - 1,5 столовые ложки; 22709 - 1 столовая ложка; 2336 - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Здравствуйте, уважаемые друзья! Сезон консервации уже давно открыт. Вот и я решила рассказать вам о своем способе маринования на зиму огурчиков. Мы их очень любим, консервировать их не сложно. Пропорцию я указала на 1 трехлитровую ...

Читать весь рецепт

сабрина сабрина

Репутация: +5382

Россия, Новосибирск

по домашнему


Дата публикации: 2017-08-18    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 18 - 1-1,50кг.; 244 - 2 с.л.; 22709 - 4 с.л.; 964 - 1 с.л; 248 - 5 шт.; 271 - 2 шт.; 9327 - 2 шт.; 14396 - 1 шт.; 24 - 3-4 зубчиков; 438 - 1-1,5; 268 - 2 шт.; 14852 - 1 шт.

Способ приготовления:

Прекрасные консервированные огурцы на зиму . Все ингредиенты берем из расчета на трех литровую банку. Банки хорошенько моим и стерилизуем я это делаю на конфорке в сковороде кипячу воду. Вода закипела переворачиваем банку горлышком вниз ...

Читать весь рецепт

Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

домашняя консервация


Дата публикации: 2018-08-03    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 18 - произвольно; 438 - 1 л.; 244 - 40 гр.; 22709 - 60 гр.; 23263 - 1 листок; 23758 - 1 шт.; 1382 - 1 шт.; 3904 - 7-8шт.; 3406 - 4-5шт.; 3118 - 4-5 шт.; 4242 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Добрый день, коллеги! Сезон заготовок в самом разгаре! Свежих огурцов уже все наелись, надо мариновать. Хоть диетологи и говорят, что маринованные огурцы вредные, в них много соли, уксуса, но это наверное в тех огурцах, которые ...

Читать весь рецепт

Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

без уксуса с красной смородиной


Дата публикации: 2018-09-07    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 23145 - произвольно; 26556 - 1 ст.; 244 - 50 гр.; 22709 - 100 гр.; 921 - по вкусу; 438 - 1л.

Способ приготовления:

Добрый день, коллеги! Хоть и наступила осень, но на грядке еще растут огурцы. Вот такие, осенние, огурцы хорошо мариновать с красной смородиной. Огурцы вымыть, обрезать у них кончики и залить холодной водой на 2-3 часа. ...

Читать весь рецепт

malena0178 malena0178

Репутация: +6250

Россия, Елец

Рецепт проверенный временем.


Дата публикации: 2016-08-03    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 18 - 1 кг; 244 - 3 ст.ложки; 11719 - 2 ст.ложки; 4242 - 1 ст.ложка; 241 - 1 лист; 19478 - 1 шт; 7182 - 5 шт; 24 - 4 зубчика; 3904 - 6-7 шт; 271 - 2-3 шт

Способ приготовления:

Сезон заготовок овощей на зиму в самом разгаре, поэтому спешу поделится своим рецептом вкуснейших огурцов. Огурчики законсервированные этим способом получаются хрустящими, в меру солеными со сладким привкусом. Кстати рассол тоже вкуснейший. Огурцы я обычно замачиваю ...

Читать весь рецепт

bella-86 bella-86

Репутация: +756

Турция, Анталия

Самые быстрые-маринованные огурчики


Дата публикации: 2017-07-19    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 18 - 1 кг; 539 - несколько веточек; 24 - 4 зубчика; 268 - 2 шт; 3904 - 4 шт; 271 - 2 бутона; 22709 - 2 ст.ложки; 244 - 2 ст.ложки; 1039 - 2 ст.ложки

Способ приготовления:

Всем привет! Несколько лет подряд я готовлю очень вкусные маринованные огурчики, они получаются настолько хрустящие и сочные, что я решила с вами поделится рецептом. И так, я стерилизую банки, они у меня литровые, я живу ...

Читать весь рецепт

wingland wingland

Репутация: +175

Россия, Санкт-Петербург

С морковью. Очень хрустящие.


Дата публикации: 2016-08-04    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 18 - 2 кг; 2 - 1 крупная; 464 - 2 мелкие; 24 - 2-3 зубчика; 14396 - 2 шт; 14694 - 2 шт; 3165 - 2 шт; 1382 - 2 шт; 3080 - 5-6 шт; 1039 - 100мл; 11719 - 10 ч.л.; 244 - 5 ч.л.

Способ приготовления:

Огурцы отбираем, тщательно моем и замачиваем в ледяной воде часа на два. Сначала с попками, потом их срезаем и меняем воду еще на два часа. Банки стерилизуем. Расчет идет на трехлитровую банку. На дно банки ...

Читать весь рецепт

Лапулечка Лапулечка

Репутация: +3626

Россия, Иркутск

без уксуса


Дата публикации: 2020-09-06    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 18 - для полного заполнения банок; 24 - 3 зубчика; 244 - 4 ст. ложки; 248 - по вкусу; 438 - два литра; 539 - 2 веточки; 14852 - 4 шт.; 22709 - 5 ст. ложек

Способ приготовления:

Приветствую вас, мои дорогие! Если мы будем есть огурцы вечером, то лучше выбрать способ соления в целлофановом пакете . Если предполагается есть их дней через пять, то будем засаливать их холодным способом . А на ...

Читать весь рецепт

Lelechca Lelechca

Репутация: +684

Россия, Москва

вкусный и проверенный временем рецепт


Дата публикации: 2016-08-13    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 24 - 1 зубчик; 39 - 2 шт; 244 - 3 столовых ложки; 248 - 1 ч.л.; 271 - 3 шт; 423 - 3 шт; 3603 - 1 столовая ложка; 14852 - 3 шт; 18635 - 2 кг; 11719 - 2 столовых ложки; 822 - 3 шт; 19478 - 3 шт

Способ приготовления:

Вот и настала пора заготовок на зиму, думаю сейчас это рецепт будет как раз во время! Этим рецептом я пользуюсь второй год, огурчики получаются хрустящие вкусные, несколько банок у меня стоит и сейчас с прошлого ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +47976

Россия, Москва

очень простой вариант


Дата публикации: 2018-11-23    Рецепт понравился: 46

Ингредиенты: 18 - 14 шт.; 438 - 1 л.; 22709 - 1 ч.л.; 244 - 1 ст.л.; 268 - 1 шт.; 3080 - 10 шт.; 612 - 3 ст.л.; 14396 - 3 шт.

Способ приготовления:

Сезон заготовок и консервации остался далеко позади, и пришло время открывать баночки и проверять, что же мы тут назаготавливали. Сегодня проверке подвергаем маринованные огурчики, а заодно и вспоминаем весь процесс их приготовления. На дно простерилизованной ...

Читать весь рецепт