Огурцы соленые без уксуса - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

На зиму под капроновой крышкой


Дата публикации: 2017-04-12    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 18 - на 3 литровую банку; 244 - 100 мл; 24 - 1 зубок; 14852 - 2 шт; 14694 - 2 шт; 14396 - 1 шт; 19577 - 2 шт; 9327 - 1 шт

Способ приготовления:

Соленый огурец наряду с водкой и балалайкой является символом России. Хоть я и не совсем из России, но рядышком. И почему-то так получилось, что вкусных соленых огурцов в жизни не ела. В основном моя родня ...

Читать весь рецепт

Eliza Dulitl Eliza Dulitl

Репутация: +1005

Россия, Самара

на зиму


Дата публикации: 2014-09-23    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 18 - 2кг; 244 - по рецепту; 24 - 5-6 перышек; 921 - по вкусу

Способ приготовления:

Давно известно, что эссенция относится к канцерогенным веществам. Но все равно- иногда она применима в рецептах, тк является прекрасным консервантом. В этом рецепте абсолютно отсутствует эссенция. Тк в процессе брожения, которое происходит при приготовлении этих ...

Читать весь рецепт

Вивьен Вивьен

Репутация: +5647

Россия, Смоленск

Холодный способ.


Дата публикации: 2017-08-20    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 19154 - произвольное кол-во; 467 - произвольно; 7182 - произвольно; 822 - 1 лист; 9327 - произвольно; 24 - по вкусу; 14136 - по вкусу; 438 - 1 л; 20202 - 2 ст л; 22709 - 1 ст л

Способ приготовления:

Пришло время поделиться своим рецептом по засолке огурчиков на зиму. С горячим способом у меня как-то не очень удачно выходит, а вот холодный способ ещё не подводил! Количество огурцов берём любое, а вот рассол готовим ...

Читать весь рецепт

beletsl beletsl

Репутация: +1204

Россия, Донецк

без кипячения и без стерилизации, под термо крышку


Дата публикации: 2019-08-29    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 18 - 650 г; 467 - 3 шт; 466 - 3 шт; 822 - 1 шт; 1382 - 1 шт; 24 - 2 зубка; 3406 - 3-4 шт; 244 - 1 ч л; 2845 - 1 ч л

Способ приготовления:

Всем привет! Я огурцы на зиму закрываю несколькими способами. Этот рецепт мне нравится тем, что на приготовление таких огурцов необходимо совсем мало времени. Не надо в жару кипятить или стерилизовать. Огурчики хрустящие, а на вкус ...

Читать весь рецепт