Добавить рецепт
Тушёная в томатном соусе
Дата публикации: 2018-01-10 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 24309 - 400 гр.; 24310 - 500 гр.; 464 - 1 шт.; 24 - 2-3 зубчика; 234 - 2 ст.л.; 1469 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - 0,2ч.л.; 12657 - 0,2 ч.л.; 438 - 500 мл.
Способ приготовления:
Окра (или бамия) в Египте очень популярна. Местные женщины готовят ее в разных вариантах. На севере страны больше распространено тушить ее с луком в томатном соусе, с мясом или без. В южной стороне ее просто тушат в бульоне и затем перемалывают в блендере. Я делаю обоими способами, и нередко изменяю и дополняю их по своему ...