Окрошка на кефире - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14023

Россия, Североморск

Классическая


Дата публикации: 2017-07-04    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 17032 - 5 штук; 22740 - 2 штуки; 539 - 20 грамм; 32 - 20 грамм; 1224 - 300 грамм; 1 - 2 штуки; 3534 - 2 штуки; 193 - 1 литр; 438 - 500 мл; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Наступило лето и хочется чего-то холодненького. И я решила приготовить окрошку на кефире. Готовится очень просто, а получается вкусно! Нарезаем редиску полосочками и выкладываем в тарелку. Огурцы тоже нарезаем полосочками и выкладываем к редиске. Зеленый ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14514

Россия, Обновление в профиле

Окрошку на кефире можно на ГВ. Рецепт окрошки для кормящей мамы.


Дата публикации: 2020-08-04    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1 - 6 шт.; 22740 - 2 шт.; 3534 - 5 шт.; 244 - по вкусу; 94 - 8 шт.; 193 - 1 л; 13110 - 1-2 шт.

Способ приготовления:

Этот рецепт окрошки подойдет для кормящей мамы, и его можно изредка включать в меню при ГВ. В летнюю жару окрошки хочется всем. Но мне, как кормящей маме, сейчас нельзя пить квас и окрошку на квасе, ...

Читать весь рецепт

Allin Allin

Репутация: +3362

Казахстан, Капшагай

с минералкой


Дата публикации: 2021-07-31    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 18 -  200 г; 33880 - 100 г; 31148 - 70 г; 3534 - 3 шт.; 32 - тонкий пучок; 539 -  несколько веточек; 34 -  несколько веточек; 1224 -  150 г; 28877 - 1 л; 33881 - 1 л; 244 -  по вкусу; 267 -  по вкусу

Способ приготовления:

Всем добрый день! Конечно, окрошкой мало кого можно удивить, но я всё же поделюсь своим рецептом приготовления этого поистине летнего блюда. Я не люблю окрошку на квасе, поэтому никогда её на нем не делаю. Я ...

Читать весь рецепт

malena0178 malena0178

Репутация: +6250

Россия, Елец

С минеральной газированной водой.То что нужно в жаркие летние денечки


Дата публикации: 2016-06-18    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 193 - 1 литр; 438 - 1 литр; 435 - 1 пучок; 1224 - 300 гр; 18 - 3 шт; 3534 - 6 шт; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Вот мы люди все время не довольны погодой-то нам холодно, то нам сыро и мы ждем когда наступит жара, а когда жара наступила мы ноем, что очень жарко. В такие жаркие деньки холодная окрошка-это то ...

Читать весь рецепт

lenusik23011 lenusik23011

Репутация: +1569

Украина, Марганец

легкая


Дата публикации: 2017-06-21    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 2064 - 150 гр; 13551 - 910 мл; 244 - по вкусу; 539 - по вкусу; 32 - 3 пера; 22750 - 1 шт; 18808 - 2 шт; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Окрошка летом - то что нужно. Мое самое любимое блюдо. Легкое и в то же время насыщает организм белком и клетчаткой. В основном я готовлю окрошку на кефире, в такой последовательности: Ветчину или вареное мясо ...

Читать весь рецепт

Elenafleshka Elenafleshka

Репутация: +1613

Россия, Санкт-Петербург

С минеральной водой.


Дата публикации: 2022-05-24    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 6069 - 2 л; 193 - 1 л; 12101 - 1 шт; 1224 - 200 гр; 195 - 2 ст.л.; 1 - 200 гр; 10772 - 1 пучок; 18689 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем привет! Совсем скоро наступит лето, а значит время окрошки. В этом году первую окрошку я приготовила в это воскресенье. А как я ее готовлю, я с вами поделюсь. Итак, поехали! Подготавливаю ингредиенты, а именно ...

Читать весь рецепт

woskanyanka woskanyanka

Репутация: +4093

Украина, Германия

калорий минимально, а пользы по-больше :)


Дата публикации: 2016-06-16    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 193 - 1,5 - 2 л; 3534 - 4-5 штук; 18 - 3-4 штуки; 423 - 1-2 пучка; 539 - по вкусу; 7576 - по вкусу; 5461 - 80-100 грамм; 32 - по вкусу

Способ приготовления:

Привет! Окрошка - по-настоящему летнее блюдо. Ведь ингредиенты летние, да и то, что ее надо есть охлажденной - спасает в жаркие дни... Окрошку готовлю часто. Пробовала и на газировке с добавлением сметаны, и на сыворотке, ...

Читать весь рецепт

miss Domnika miss Domnika

Репутация: +5447

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

освежающий полезный суп


Дата публикации: 2023-09-07    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 18 - 1-2 шт; 5 - 10 шт; 1 - 1-2 шт; 3534 - 2-3 шт; 435 - пучок; 1224 - 200 гр; 193 - 1 литр; 6069 - 1,5 л

Способ приготовления:

Хочу поделиться с вами рецептом вкусной окрошки. Окрошку делают на свекольном или хлебном квасе, на айране, даже на пиве, но нам очень нравится окрошка на кефире с добавлением минеральной воды. Это летний приятный освежающий супчик. ...

Читать весь рецепт

LSA-850109 LSA-850109

Репутация: +409

Россия

Любимое блюдо в летний период


Дата публикации: 2017-07-01    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 8208 - 1 литр; 193 - 1 литр; 538 - 2-3 ст. ложки; 5 - 6 шт.; 22750 - 3 шт.; 19759 - 2-3 шт.; 15106 - 3 шт.; 1224 - 150 гр.; 435 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Моя семья очень любит окрошку, особенно летом, когда жарко и хочется что-нибудь прохладное. Мы перепробовали разные рецепты окрошки. И делали на квасе, и на воде с уксусом, но больше всего понравилась на кефире с минеральной ...

Читать весь рецепт

cookinagallday cookinagallday

Репутация: +1919

Украина

по-домашнему


Дата публикации: 2020-02-29    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 1 - 4 шт.; 112 - 1 шт.; 409 - по вкусу; 3534 - 3 шт.; 193 - 1,5 л; 22740 - 2 шт.

Способ приготовления:

Я готовлю окрошку с курицей. Запекаю филе в духовке в течении 30 минут. Можно использовать более простой вариант - взять вареную колбасу. Но это уже на ваш вкус. Картофель отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую ...

Читать весь рецепт

juliapro81 juliapro81

Репутация: +1034

Украина, Запорожье

с сывородкой. по-домашнему


Дата публикации: 2017-09-07    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 112 - 300-350 г; 3534 - 6 шт.; 1 - 4-7 шт; 19154 - 5-7 шт.; 32 - по-вкусу; 197 - 1,5-2 л; 1232 - 0,5-1 л; 244 - по-вкусу; 419 - по-вкусу; 539 - по-вкусу

Способ приготовления:

Это блюдо любят все, но готовить его лучше в весенне-летний период. Предлагаю Вашему вниманию рецепт окрошки, которую любят в нашей семье! 1. Куриное филе помыть и отварить до готовности в подсоленной воде, в которую можно ...

Читать весь рецепт

Nas26 Nas26

Репутация: +64

Россия, Калуга

ОООчень вкусная!


Дата публикации: 2016-04-23    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 1 - 6-8 шт.; 3534 - 4 шт.; 18206 - 2 шт.; 5 - 1 небольшой пучок; 1224 - 500 гр; 32 - несколько перьев; 2997 - небольшой пучок; 1592 - 1 литр; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 862 - по вкусу; 538 - по вкусу; 438 - на глаз

Способ приготовления:

Эту окрошку обожаем всей семьей. Много ее видов было перепробовано, но постоянно не устраивала какая-нибудь мелочь во вкусовом плане. Ну, а данный рецепт, я считаю, просто идеален! Для начала отварим яйца и картофель. После закипания, ...

Читать весь рецепт

Тать-я-на Тать-я-на

Репутация: +13294

Россия, Москва

"в жаркие дни ничего больше и не нужно"


Дата публикации: 2016-06-29    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 193 - 200 мл; 10909 - 200 мл; 1224 - 200 г; 17230 - 2 шт.; 18 - 2 шт.; 3534 - 2 шт.; 539 - 100 г; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

В жаркие дни иногда ничего и кушать не хочется, но вот от холодненькой окрошечки отказаться трудно. Готовлю окрошку разными способами. Но приготовленную окрошку по такому рецепту, который напишу сегодня, любили и любят мои дети. Для ...

Читать весь рецепт

Мария Димова Мария Димова

Репутация: +200

Россия, Москва

с редиской


Дата публикации: 2016-12-01    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 1 - 6 шт.; 3534 - 3 шт.; 1224 - 300 гр.; 32 - 50 гр.; 19122 - 50 гр.; 3481 - 1 литр; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 17032 - 6 шт.

Способ приготовления:

Моем картофель, отвариваем его вместе с яйцами. Остужаем, мелко нарезаем и в миску. Берем колбаску, шинкуем, также добавляем в миску. Чем мельче нашинкуешь, тем вкуснее будет окрошка. Хотя колбаску, каюсь, я крупно нашинковала. Тем временем ...

Читать весь рецепт